絲瓜的功效與作用
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
一般絲瓜具有清涼解暑、疏通經(jīng)絡(luò)、解毒健腦、清熱化痰的功效。對于燥熱、口干、體熱口渴、痛經(jīng)等疾病有食療作用。絲瓜富含維生素C,經(jīng)常食用能起到使皮膚白皙、細膩、滋潤的作用。它含有維生素B和皂甙,有健腦強心的功效。此外,絲瓜還有增強免疫力、清熱涼血的作用。
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