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油菜的作用與功效

病情描述：油菜的作用與功效
醫(yī)生回答 (1)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    油菜的作用和功效有消腫止血、潤腸通便、解毒降脂。同時(shí)可促進(jìn)肝臟排毒，緩解各種疾病導(dǎo)致的便秘癥狀。而且能夠補(bǔ)充人體所需要的鈣質(zhì)，保護(hù)骨骼。另外能促進(jìn)血液中膽固醇的排出，減少脂類的吸收。因?yàn)橛筒水?dāng)中富含胡蘿卜素，如果長期食用可使皮膚變得更加細(xì)膩。

    注意做油菜時(shí)烹飪時(shí)間不可太長，因?yàn)闀茐钠渲袪I養(yǎng)元素。

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