吃南瓜的好處和壞處
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
南瓜的好處比較多,眾所周知的是有潤腸通便的作用,南瓜還可以促進人體新陳代謝、改善造血、增強胰島細(xì)胞的功能,對于糖尿病患者有一定的好處,糖尿病患者可以適量食用。南瓜中含有豐富的胡蘿卜素,有抗氧化的作用。南瓜的壞處是一次不要吃的過多容易造成上火,如果有腳氣病等疾病,不建議吃,以免腳氣病加重。
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