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蠶豆的功效與作用

病情描述：蠶豆的功效與作用
醫(yī)生回答 (1)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    蠶豆是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，其功效和作用有以下幾種：

    1.蠶豆里面含有豐富的鈣元素，常吃蠶豆可以起到補(bǔ)鈣的作用。

    2.蠶豆里面還含有大量的膽石堿，膽石堿可以起到營養(yǎng)大腦神經(jīng)組織，提高大腦記憶力的作用。

    3.蠶豆還可以起到養(yǎng)胃解毒、止血消腫的功效。

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