淀粉的作用
病情描述：淀粉的作用
醫(yī)生回答 (1)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
淀粉的主要成分是葡萄糖聚合物，人體消化后會被分解成葡萄糖，能夠提供能量，具有補血養(yǎng)氣、通便秘的功效。過量食用淀粉后，能夠起到增肥的作用。淀粉還可以分解成麥芽糖，能夠迅速升高血糖，用于緩解低血糖的情況。
如果患者屬于氣郁體質(zhì)或濕熱體質(zhì)，建議不要吃淀粉，否則會引起不適。
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