牛筋的功效與作用
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
牛筋可以起到補肝強筋的作用,也可以起到利尿和祛風(fēng)熱的功效,通??梢愿纳菩”悴焕透姑洭F(xiàn)象,同時還可以輔助調(diào)理風(fēng)熱體倦。
牛筋作為食物含有的營養(yǎng)成分也是比較豐富的,包含蛋白質(zhì)和脂肪,同時還具有大量的水分,有利于補充身體的營養(yǎng),但是最好不要一次性吃過多。
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