鵝蛋的功效與作用
病情描述：鵝蛋的功效與作用
醫(yī)生回答 (1)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開(kāi)封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):鵝蛋含有豐富的蛋白和蛋磷黃蛋白，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，相比一般蛋白質(zhì)更有利于人體消化吸收。2、護(hù)膚:鵝蛋含有豐富的卵磷脂，能使皮膚煥發(fā)活力，增加肌膚更有光澤，使肌膚柔嫩、光滑、白皙。3、促進(jìn)腦部發(fā)育:鵝蛋含有較多的磷脂，對(duì)人體大腦和神經(jīng)組織的發(fā)育有重要作用。
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