皮蛋的功效
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
皮蛋有一定的涼性,可以起到消炎止痛、去火的功效,當(dāng)患者因?yàn)轶w內(nèi)有火氣,導(dǎo)致眼睛干疼、牙齦腫痛、血壓升高、耳鳴目眩等癥狀的時候,就可以通過皮蛋來治療;皮蛋還可以治療瀉痢等疾??;皮蛋里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和葉酸成分,可以預(yù)防心血方面的疾病,起到安神靜心的功效。
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