清蒸胡蘿卜的功效
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
清蒸胡蘿卜的功效是潤腸通便和保護視力。胡蘿卜里不含有脂肪,含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動能力,幫助身體排出毒素和垃圾,起到潤腸通便的作用,也能夠緩解便秘的癥狀。胡蘿卜中還含有豐富的胡蘿卜素,進入人體后能轉化為維生素a,能保護視網膜,緩解眼部疲勞的癥狀。
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