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馬鈴薯的功效與禁忌

病情描述：馬鈴薯的功效與禁忌
醫(yī)生回答 (1)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    馬鈴薯可以起到健脾胃，補(bǔ)中益氣的作用，特別是患了膽囊炎、十二指腸炎、急慢性胃炎等疾病的患者，可以通過(guò)馬鈴薯來(lái)緩解病情；馬鈴薯里面還含有豐富的維生素，和鈣鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，可以對(duì)血管起到保護(hù)作用，還可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。馬鈴薯發(fā)芽之后，是不可以吃的，容易中毒。

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