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油煙致肺癌率不低于吸煙?

病情描述:油煙致肺癌率不低于吸煙?
醫(yī)生回答 (2)
  • 喬貴賓
    喬貴賓 主任醫(yī)師
    南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    大家都知道,一手煙或者二手煙會導致肺癌。那么油煙呢?油煙致肺癌率會不會高于吸煙,這個還真的不知道,目前也沒有相關(guān)的研究能證明。但油煙致肺癌這是不用質(zhì)疑的,是名副其實的“隱形殺手”。

    國人在烹炒都比較喜歡煎、炒、炸。雖然高溫下炒出來的菜比較美味,但同時也產(chǎn)生對人體特別是肺部傷害很大的油煙。這些油燒到150攝氏度時,其中甘油會生成丙烯醛,具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激;當油燒到“噴火”時,除產(chǎn)生丙烯醛外,還會產(chǎn)生凝聚體,導致細胞染色體損傷,發(fā)生癌變??偠灾?,油煙不僅僅會產(chǎn)生致癌的物質(zhì),也同時會導致其他的呼吸道疾病。大家可不能忽視這一大氣污染源。

    那么該如何處理油煙這個問題呢?通風是很重要的,但是良好的抽油煙機也非常重要。如果通風好了,環(huán)境就會好多了。并不是所有的家庭都用抽油煙機,這個抽油煙機就顯得更重要了。另外除了油煙,有天然氣,或者是石油液化氣燃燒以后產(chǎn)生有害氣體,這些物質(zhì)都可以致癌。建議各位在家里,還是盡量通風,保證一個良好的通風環(huán)境。

  • 何甲書
    何甲書 醫(yī)師
    河北省威縣人民醫(yī)院 二級甲等
    病情分析:

    你好,油煙致肺癌率不低于吸煙,另外一定要有毅力,才可以戒掉它,要是自己要認識到抽煙的危害。盡量少接觸到抽煙的環(huán)境,自己要有戒煙的信心才可以 ,平時注意休息,居室通風。保持室內(nèi)安靜,空氣新鮮和適當?shù)臏囟扰c濕度,祝你健康

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喬貴賓
喬貴賓 主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 胸外科

擅長:肺結(jié)節(jié)的鑒別診斷,肺癌,食管癌,縱隔腫瘤,手汗癥和漏斗胸的微創(chuàng)外科手術(shù)治療。
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