骨頭湯有什么營養(yǎng)價值
病情描述：骨頭湯有什么營養(yǎng)價值
醫(yī)生回答 (1)
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劉洪業(yè) 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 三級甲等
骨頭湯有多種營養(yǎng)價值，比如脂肪、維生素、蛋白質(zhì)、骨膠原、磷酸鈣、骨黏蛋白等?？梢匀肫⒔?jīng)、胃經(jīng)，能夠潤腸胃、補(bǔ)脾氣、生津液、抗衰老、補(bǔ)中益氣、促進(jìn)骨骼生長、提高免疫力和抗病能力。
缺鈣的時候可以適當(dāng)喝一些骨頭湯。中老年人出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的時候，也可以多喝一些骨頭湯。
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