血脂高有哪些食療的辦法？
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李承志 副主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
于高血脂的人群來說，飲食清淡就是“黃金法則”，并且對于吃食的方式一般是要選取蒸煮、涼拌、燉，那些油炸、爆炒、辛辣、麻辣的食物要少吃或者直接就是不吃，戒煙戒酒也是非常必要的。在休閑時間還可以做一些適當(dāng)?shù)倪\動消耗一些多余的熱量、多余的脂肪，規(guī)律并且堅持運動還可以增強高血脂人群的抵抗力。、高血脂的人群要增加蔬菜、水果、谷類食物、纖維類食物的食量，同時也要補充一些適當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)蛋白。水果、蔬菜、粗糧里面富含膳食纖維素，膳食纖維素的主要功效是制止一些脂肪和膽固醇的攝入；膳食纖維還有一個特點就是不能直接被人體吸收，所以就食物在胃里面的存留時間就更久一點，消化的速度有所減慢，那么也就會間接的減少身體糖分以及脂肪的吸收，因此在一定程度上減少了血糖的產(chǎn)生，對高血脂的人群來說可以起到一個控制糖量和控制脂肪量的作用。
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何景玉 主治醫(yī)師
巨野縣中醫(yī)院 二級甲等
你好，您現(xiàn)在69歲，經(jīng)醫(yī)生檢查患了高血脂，這個在老年人身上經(jīng)常發(fā)生，這個疾病一般還是需要自己注意的，食療上建議你限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物，選用低脂食物，增加維生素、纖維，多吃些水果、疏菜、面包和谷類食物，可以多吃大蒜、生姜、茄子等。
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血脂高有什么危害應(yīng)該注意哪些
許文偉 副主任醫(yī)師
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