牛肉上米粒樣的東西是不是絳蟲卵？
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周利軍 副主任醫(yī)師
大同煤礦集團(tuán)有限責(zé)任公司總醫(yī)院 三級(jí)甲等
是不是蟲卵這個(gè)通過肉眼觀察是無法準(zhǔn)確的判斷的，你想準(zhǔn)確的判斷的話，就帶這塊牛肉到當(dāng)?shù)丶部刂行倪M(jìn)行顯微鏡下的判斷看看了，除此之外沒有更準(zhǔn)確的判斷的辦法了。另外，假如你實(shí)在是非常的擔(dān)心有絳蟲感染，并且，還不想到疾控中心進(jìn)行檢驗(yàn)的話，就不在吃此次購買的牛肉就行了。
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李勇 醫(yī)師
華北石油油建醫(yī)院 二級(jí)乙等
你好，看了你的情況敘述。你購買的這種牛肉，有可能是因?yàn)闆]有經(jīng)過正常的簡易途徑后出售的牛肉。上面的米粒樣的東西，有可能是寄生蟲的蟲卵。這樣的牛肉最好不要再吃了，最好及時(shí)把牛肉進(jìn)行銷毀，避免其他動(dòng)物吃掉。建議你下次購買牛肉的時(shí)候，最好去正規(guī)的超市購買。
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