黃皮南瓜對胃有好處嗎
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王書海 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級甲等
黃皮南瓜對胃有一定的好處。黃皮南瓜纖維素比較細膩，不會對胃黏膜造成刺激，而且里面含有的營養(yǎng)成分也有利于腸胃吸收，尤其是南瓜里面的果膠成分，還可以保護胃黏膜。
平常可以將黃皮南瓜蒸熟吃也可以煮粥吃，但是不宜大量的吃，以免南瓜內(nèi)的黃色素引起皮膚發(fā)黃。
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