多吃南瓜對胃有好處
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王書海 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級甲等
多吃南瓜對胃的好處有排毒護胃的功能。南瓜中含有較多的果膠和維生素，當食用淀粉含量較高的食物后，可以食用南瓜提高胃內部黏度，減緩胃內食物排出速度。果膠在人體腸道中吸收足夠水分后會形成凝膠類物質，可以減少腸道對糖分的吸收，降低人體進食后的血糖。
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