得了肝硬化怎么飲食
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高君 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三級(jí)甲等
得了肝硬化宜吃食物,包括含有蛋白質(zhì)的食物、含有維生素的食物、含有碳水化合物的食物等,忌吃食物包括過(guò)咸的食物、高脂肪的食物、辛辣的食物等。
一、宜吃食物
1、含有蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù),維持血漿蛋白正常水平,所以肝硬化患者要適量吃含有蛋白質(zhì)的食物,如牛奶、雞蛋、魚肉等。
2、含有維生素的食物:如西紅柿、橘子、橙子等,這些食物當(dāng)中的維生素含量豐富,能夠滿足身體所需,改善新陳代謝,同時(shí)也能減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
3、含有碳水化合物的食物:肝硬化患者身體能量消耗較多,需要保證一定的熱量攝入,因此應(yīng)適量吃含有碳水化合物的食物,比如大米、饅頭等。
二、忌吃食物
1、過(guò)咸的食物:若肝硬化進(jìn)入失代償期,出現(xiàn)腹水,需要限制食鹽的攝入量。若是吃太多高鹽食物,如咸肉、咸菜等,會(huì)造成水鈉潴留,加重腹水。
2、高脂肪的食物:如肥肉、豬肝等,常吃這類食物會(huì)攝入過(guò)多的脂肪,增加肝臟負(fù)擔(dān),不利于病情恢復(fù)。
3、辛辣的食物:患有肝硬化,也不能吃辛辣刺激性食物,如辣椒、生蒜等,這類食物容易引起胃黏膜充血,加重肝硬化的病情。
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