新冠感染會食品傳播嗎
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李暉 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 三級甲等
新冠感染是指新型冠狀病毒感染。目前，世界衛(wèi)生組織和美國CDC、美國FDA、等機構(gòu)均表明，新型冠狀病毒感染不是食源性疾病，不會通過食品傳播，即使是生的動物性食品，也沒有相關(guān)的證據(jù)。但是，人們還是要注意飲食健康，因為飛沫傳播、密切接觸傳播都可能引起這一疾病的傳染，建議烹飪食物時保持清潔、生熟分開、食物要徹底燒熟煮熟。
一般可以選擇正規(guī)三甲醫(yī)院通過咽拭子及鼻拭子等方式查看是否被病毒感染，感染之后可能會引起患者出現(xiàn)咳嗽以及咳痰等，嚴重影響到生命健康。健康人群可以通過注射疫苗在身體內(nèi)產(chǎn)生抗體。
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