豬瘟會感染人嗎
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涂鳴漢 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院增城分院 三級甲等
豬瘟在通常情況下是不會在人群里進行傳播的,因為豬瘟在人群里面沒有傳染性,所以是不會傳染給人的。但是如果吃了含有豬瘟的豬肉,可能會對人體造成影響,嚴重者身體還會威脅到生命安全。
在吃肉之前可以先通過高溫環(huán)境對豬肉進行殺菌。平常可以在70度以上的水里面將豬肉煮30分鐘左右,就可以完全的將細菌殺滅。
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