膽固醇高能吃煮雞蛋嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
膽固醇高是可以適當(dāng)吃煮雞蛋的。因?yàn)橹箅u蛋里面并不含有油脂,而且適當(dāng)?shù)氖秤?,可以更好地補(bǔ)充機(jī)體所需要的蛋白質(zhì)。
患者在吃雞蛋時要注意量,避免吃太多,平時一天一個即可。平時也可以通過多吃雞肉以及牛肉等瘦肉類的食物,來補(bǔ)充機(jī)體所需要的蛋白質(zhì),預(yù)防營養(yǎng)不良的問題。
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