胃炎能吃生大蒜嗎
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于淑霞 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
胃炎是不能生吃大蒜的。生大蒜屬于一種刺激性的食物，患者如果吃生的大蒜，不僅會使胃黏膜受到刺激，還可能會加重病情，不利于身體的恢復(fù)。
如果想要吃蒜，建議患者在高溫烹煮后才可進食。同時還要注意飲食用量，不要一次性吃得過多。
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