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燒傷的人適合吃什么？

病情描述：店里煤氣爆炸，同事他們都燒傷了，聽說燒傷病人飲食要注意，究竟燒傷的人適合吃什么？
醫(yī)生回答 (1)
  • 高其宏
    高其宏 副主任醫(yī)師
    蕪湖市第二人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    對于燒傷的患者來說，最需要補(bǔ)充的就是白蛋白。由于白蛋白可以增加膠體滲透壓，利于維持全身的液體平衡，所以說，對于燒傷的患者來說，要多吃一些富含蛋白質(zhì)非常多的食物，比如說雞蛋、豆?jié){、奶粉、牛奶、燕麥等等。但是，吃東西的前提，首先要保證食管通暢才行。

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