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尿酸高能吃牛肉可以嗎

尿酸高 吃牛肉 高尿酸血癥
主講專家
方霖
方霖 主治醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科

簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng)消化系統(tǒng)疾病的診治,尤其在萎縮性胃炎、炎癥性腸病的診治。
視頻內(nèi)容

尿酸高可以少量食用牛肉,不宜過(guò)量。

牛肉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,但嘌呤含量比較高,每100克牛肉中含有83毫克的嘌呤,屬于中等嘌呤食物,尿酸高的患者可以少量食用牛肉,攝入的嘌呤量相對(duì)較少,一般不會(huì)引起尿酸出現(xiàn)大幅度的升高。

另外,牛肉含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等,可以幫助患者滋補(bǔ)身體,提高免疫力,有利于病情的恢復(fù)。

但是,尿酸高的患者不宜過(guò)量食用牛肉,以免攝入大量的嘌呤而升高尿酸水平,不利于病情恢復(fù)。

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