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為什么吃燙食會傷胃

胃癌 食管黏膜損傷 食管癌
主講專家
伍映鑫
伍映鑫 主治醫(yī)師

成都市第三人民醫(yī)院 普外科·胃腸微創(chuàng)中心·胃小腸外科病區(qū)

簡介:胃腸良惡性疾病腹腔鏡微創(chuàng)治療及相關(guān)新技術(shù)、相關(guān)基礎(chǔ)研究。
視頻內(nèi)容

吃燙食會對食管黏膜或者胃黏膜造成一定的損傷,可能會導(dǎo)致黏膜出現(xiàn)糜爛、出血,長時間的反復(fù)損傷、修復(fù),可能會導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。

食管癌還有胃癌、食管黏膜或者胃黏膜的損傷,其實和飲食因素有很大的關(guān)系。消化道腫瘤發(fā)生的分布是有地域性的,有些地方的人喜歡吃腌制或者很燙的食物,這類地方的人的食管癌、胃癌的發(fā)生幾率是比較大的。

所以要盡量避免去進食一些燙的、辣的食物,這樣可以對黏膜起到比較好的保護作用。

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