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細(xì)嚼慢咽的力量:控制血糖與減肥的秘訣

肥胖癥
主講專家
楊梅
楊梅 副主任醫(yī)師

成都市第三人民醫(yī)院 內(nèi)分泌代謝病科

簡介:甲狀腺疾病的診治、甲狀腺結(jié)節(jié)穿刺、糖尿病及并發(fā)癥診治、痛風(fēng)、肥胖、骨質(zhì)疏松、繼發(fā)性高血壓、垂體腎上腺疾病、月經(jīng)紊亂、妊娠糖尿病等疾病。
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細(xì)嚼慢咽有助于控制血糖和減肥,主要是以下幾個方面:

1、在控制血糖方面:充分咀嚼食物,能夠使食物與唾液的淀粉酶充分混合,讓碳水化合物更緩慢地被消化和吸收,這樣就可以避免血糖快速上升。

2、在減肥方面:細(xì)嚼慢咽時,會讓大腦接收到飽腹感的信號,從而防止進(jìn)食過量。同時,它還可以促進(jìn)消化液的分泌,利于食物的消化,減少腸胃的負(fù)擔(dān),避免因消化問題導(dǎo)致的脂肪堆積。

所以,細(xì)嚼慢咽對控制血糖和減肥很有用。

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