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張益民 副主任醫(yī)師
簡介：長期從事腎內(nèi)科臨床工作，擅長各種原發(fā)性腎臟病，包括血尿、蛋白尿、腎病綜合征、IgA腎病、急慢性腎小球腎炎以及糖尿病腎病、狼瘡腎炎、腎間質(zhì)性疾病如藥物性腎損害等繼發(fā)性腎損害的診斷和治療，熟練掌握血液透析、腹膜透析等各種血液凈化技術(shù)。
慢性腎炎是可以吃豆腐的。因?yàn)榛卮疬@個問題的主要是涉及到，植物蛋白和動物蛋白的問題，我們在慢性腎炎出現(xiàn)慢性腎功能不全，特別是CKD3期以上，肌酐已經(jīng)升高。我們會限制蛋白的攝入，限制蛋白就必須提供優(yōu)質(zhì)的蛋白，動物蛋白的氨基酸構(gòu)成比例接近人體，所以它是一種優(yōu)質(zhì)蛋白。而植物蛋白盡管含的蛋白的含量是高的，但生物效價卻是低的，因此把他認(rèn)為非優(yōu)質(zhì)蛋白。
這些年來我們又認(rèn)為植物蛋白盡管生物效價低。也就是說氨基酸構(gòu)成與人類的差別比較大，可能會增加蛋白復(fù)合，卻并沒有增加蛋白的利用。可是他卻含有不可吸收的磷，因此對降低血磷是有益的。因此又改變了對于這些植物蛋白的看法。如果沒有出現(xiàn)腎功能不全，這些蛋白都可以吃，不會引起腎臟的負(fù)擔(dān)，因此的植物蛋白里面代表豆腐，可以適當(dāng)?shù)某詻]有問題。
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首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 手麻科
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中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 恢復(fù)室
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慢性腎炎可以吃豆腐嗎
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慢性腎炎能吃豆腐嗎
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慢性腎炎飲食食譜
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慢性腎炎的飲食
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慢性腎炎能吃雞內(nèi)金
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兒童為什么會慢性腎炎，兒童慢性腎炎能治愈嗎？
引發(fā)腎病的原因有很多，其中上呼吸道感染是誘發(fā)腎病的原因之一，但并不是所有的上呼道感染都會引發(fā)腎炎，主要還是看感染的細(xì)菌。所以當(dāng)孩子出現(xiàn)感冒、發(fā)燒、喉嚨痛，一定要及時就醫(yī)，當(dāng)病情得不到控制的時候，容易導(dǎo)致腎部出現(xiàn)問題。 詳細(xì)»
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慢性腎炎注意哪些事項(xiàng)
慢性腎炎又叫做慢性腎小球腎炎，主要表現(xiàn)為不同程度的腎功能下降，隨著病情的加重，患者可能會慢慢發(fā)展為慢性腎衰竭。慢性腎炎的基本臨床表現(xiàn)為蛋白尿、血尿、高血壓、水腫，患者除了積極的對癥治療，還需要做好日常的護(hù)理，控制疾病的發(fā)... 詳細(xì)»
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慢性腎炎的保健護(hù)理
慢性腎炎是慢性腎小球炎的簡稱，慢性腎炎的病因復(fù)雜多樣，并無明確的病因，有可能是細(xì)菌、病毒、原蟲等引起的，臨床上也有多種類型，如比較常見的普通型、腎病性大量蛋白尿、高壓血型、混合型、急性發(fā)作型，根據(jù)不同的類型疾病進(jìn)行不同的... 詳細(xì)»
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慢性腎炎的治療建議
慢性腎炎實(shí)質(zhì)上是慢性腎小球腎炎的簡稱，以蛋白尿、血尿、高血壓、水腫為主要癥狀。但是起病方式并不唯一，而病情的遷延、病變緩慢、不同程度的腎功能減退，最終將會導(dǎo)致慢性腎衰竭的一組腎小球病，成為慢性腎衰竭，嚴(yán)重影響患者的日常生... 詳細(xì)»
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急慢性腎炎的表現(xiàn)
急性腎炎是由溶血性鏈球菌感染引起的，以急性腎炎綜合征為臨床表現(xiàn)的一組疾病。慢性腎炎是由代謝紊亂、環(huán)境污染、感染、肥胖等因素引起的，以緩慢進(jìn)展的腎炎綜合征為主要臨床表現(xiàn)。患者平時養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，可有效預(yù)防急慢性腎炎的發(fā)... 詳細(xì)»
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