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戴世學 主治醫(yī)師
簡介：克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎、胃腸道腫瘤、腹瀉、便秘等診治。
慢性胃炎是消化道疾病當中最常見的，也幾乎是每個人必有的疾病。如果在做胃鏡時看到胃粘膜充血、水腫，則就是慢性胃炎，這是病理學以及消化內(nèi)鏡學的概念。但是單純胃鏡看到問題，就不能認為病人也一定有癥狀。所以慢性胃炎除做胃鏡發(fā)現(xiàn)有問題以外，還要結(jié)合它是否有癥狀。
慢性胃炎它是很輕的病，沒癥狀可以不用藥。就算有比較輕微的癥狀，也可以通過非藥物的手段來進行干預。
這種情況下，飲食特別是營養(yǎng)的干預就顯得比較重要?？傮w而言，是堅持清淡、不辣、不酸的原則。因為胃里面的胃酸已經(jīng)很酸，PH低到0.9~1.5，所以要堅持不吃酸的。
另外硬的食物，例如蘋果也盡量不吃。還有辣的食物，因為辣可以刺激胃粘膜，導致胃黏膜血管的擴張，會導致胃痙攣，所以盡量也不要吃辣的。
所以慢性胃炎的飲食總體原則是不酸、不辣、不油膩、易消化的原則。
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