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膽囊炎的食療

膽囊在消化系統(tǒng)中起到重要的作用,但是常常被人給忽視,不注意膽囊的保養(yǎng)和護(hù)理,容易引發(fā)膽囊疾病,常見的是膽囊炎。膽囊炎患者需要在飲食上注意控制脂肪的攝入量,注意補(bǔ)充維生素以及多喝水,飲食上要忌煙酒、忌辛辣以及忌油炸食品。

膽囊炎的食療

1、控制脂肪含量,高脂肪食物會(huì)增加慢性膽囊炎患者的膽囊疼痛,這是因?yàn)槁阅懩夜δ懿徽?,吸收和消化功能受到影響,造成膽囊?fù)擔(dān),導(dǎo)致疼痛。

2、維生素補(bǔ)充,營(yíng)養(yǎng)平衡是維持身體正常代謝的最佳途徑。維生素是人體必需的元素,攝入維生素A可以有效預(yù)防膽囊結(jié)石,也可以修復(fù)病變膽管,在一定程度上促進(jìn)膽囊功能。

3、增加水的攝入量,需要每天約1500毫升。增加取水量可以稀釋膽汁,幫助機(jī)體迅速排出膽汁,避免膽囊淤積,有利于膽囊功能的恢復(fù),加速膽囊的恢復(fù)。

膽囊炎的飲食禁忌

1、避免吸煙和飲酒,膽囊炎患者必須戒煙戒酒,避免對(duì)膽囊的刺激,從而引起更嚴(yán)重的癥狀。避免辛辣和刺激性飲食,膽囊炎需要少吃辛辣刺激性食物,避免炎癥加重。

2、忌辛辣刺激飲食,膽囊炎需要少吃辛辣刺激的食物,避免炎癥加重。除此以外,具有刺激性的調(diào)料也要減少食用,比如花椒、芥末等。

3、忌油炸食品,通常油炸食品的油脂含量過(guò)大,會(huì)增加膽囊負(fù)擔(dān),本身就具有慢性膽囊炎的患者務(wù)必要遠(yuǎn)離油炸食品。

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