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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
牛奶血又叫做乳糜血、脂血，主要表現(xiàn)為血漿和血細(xì)胞分離并且血漿呈乳白色或混濁狀，醫(yī)學(xué)上稱為乳糜血，表示血液中含有高量脂肪。理論上可以給病人輸用牛奶血，不會(huì)有什么危害，但其內(nèi)含有大量的微粒子，流入病人體內(nèi)可能引起微血管堵塞，因此醫(yī)院血庫多半不采用。此外牛奶血還需要特別注意是否有高血脂癥等血脂肪異常的病癥，如有高血脂癥。
一、為什么體內(nèi)會(huì)抽出牛奶血
出現(xiàn)牛奶血的主要原因是血液中的脂肪成分過高，人體攝入脂肪經(jīng)過小腸消化吸收后會(huì)變成細(xì)小的乳糜微粒進(jìn)入血液，乳糜微粒積累到一定程度，血清就由清澈透明的淡黃色液體變成乳白色的黏稠液體。
二、如何預(yù)防牛奶血
1、控制體重，減少飲食總熱量，減少油脂、高脂、高蛋白的攝取量，有利于減少血液中的脂肪成分。
2、平時(shí)飲食的時(shí)候要避免攝取太多的淀粉類食物和甜食，因?yàn)樘鹗吃谌梭w內(nèi)會(huì)刺激肝臟合成甘油三酯，加重乳糜血癥。
3、可以多吃蔬果、含水溶性纖維高的食物、黃豆及其制品等。
4、多進(jìn)行體育活動(dòng)，多鍛煉，促進(jìn)脂肪的消化和燃燒。
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