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喬貴賓 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 胸外科
說起肺癌，估計國內(nèi)大眾都已經(jīng)很熟悉，作為發(fā)病率跟死亡率都排名第一的惡性腫瘤，人們對其的預防意識已經(jīng)逐漸上升。最近，《美國醫(yī)學會雜志·腫瘤學卷》期刊上新發(fā)表了一項關于預防肺癌的研究：
該項研究由美國范德比爾特大學醫(yī)學中心研究人員主導，研究對象為亞洲、美國、歐洲超過144萬名平均年齡在56歲左右的成年人。研究對這些參與者的追蹤時間跨度中值為8.6年，經(jīng)過調(diào)查采集研究對象飲食中膳食纖維和酸奶的攝入量跟其身體健康數(shù)據(jù)，對這些數(shù)據(jù)進行了兩年左右的分析。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在考慮了吸煙狀況與肺癌有關聯(lián)的情況，計算分析后發(fā)現(xiàn)，膳食纖維和酸奶攝入最多的組要比攝入最少的組肺癌發(fā)病率低33%！
根據(jù)研究論文顯示，膳食纖維和酸奶的攝入量都分別與肺癌發(fā)病率呈負相關，這兩種食物有助于降低肺癌發(fā)生的幾率。研究人員希望該項研究能夠為防治肺癌提供新思路，肺癌對人類健康確實構(gòu)成了不小的威脅，在防治上多一點發(fā)現(xiàn)，對生命的威脅也就少一點。
除了研究提出的這兩種食物能降低肺癌風險，預防肺癌，還可以怎么做？
改善生活習慣起到預防效果
1、戒煙：這是目前公認的肺癌的最高危險因素，大量研究表明戒煙能明顯降低肺癌的發(fā)生率，且越早戒煙收益則愈加明顯。煙草中含有大量的化學物質(zhì)，其中不乏很強的致癌活性。
2、不酗酒：酒精致癌機制主要由乙醛及其主要代謝產(chǎn)物產(chǎn)生危害，柳葉刀的最新研究也強調(diào)，關于酒致癌的的風險，只要喝，無論多少就會有。
3、久坐：這個壞習慣近幾年才被頻繁提出，但是依舊少有人放在心上，事實上很多身體疾病開始的源頭就是久坐，所以在日常生活中應多走動，不要長時間坐著，尤其還翹著二郎腿。
在飲食上預防：
1、少吃煎炸、煙熏食品：這類食物本身就容易有致癌風險，而且在調(diào)料上也偏向重口。不止致癌風險，其它像心血管疾病患者也需要減少此類食物的食用。
2、不吃霉爛變質(zhì)食物：發(fā)霉食物早被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機構(gòu)劃為1類致癌物，有明確的致癌風險，所以發(fā)霉的食物即使是不舍得也真的不要吃了。
3、攝入過多的脂肪：高脂肪食物帶來高熱量，高熱量又不多加運動的人，肥胖是遲早的事情。而肥胖恰恰也是多種疾病的根源所在，在保證營養(yǎng)的情況下，合理攝入，不要過量。
4、多食用新鮮水果與粗糧：特別是富含維生素的蔬果，可以幫助防止氧自由基對人體的傷害，有助于預防慢性疾病，包括心臟病跟癌癥。
5、過咸、甜飲食：前兩者對于血壓、血糖都不太友好，特別是高糖，世衛(wèi)組織曾發(fā)出杰倫，糖危害甚于吸煙。
除了平時的預防，也要定期做好相關體檢，尤其是長期吸煙，家族病史等高危人群。定期體檢可以幫助我們及時發(fā)現(xiàn)癌癥風險，早發(fā)現(xiàn)早治療，對于肺癌患者來說，有利于減少治療過程中的痛苦，且早期癌癥患者的生存幾率也會更高。
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