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田雞有什么好處

田雞學(xué)名虎紋蛙,俗稱青雞、水雞、泥蛙、蝦蟆等等,是無尾目叉舌蛙科虎紋蛙屬動(dòng)物。田雞全身伴有不規(guī)則或不明顯的條紋,背面的條紋呈淺黃色或棕黃色。田雞多見于稻田、水庫、沼澤地、池塘、溝渠等水域,廣泛分布于我國多個(gè)地區(qū),比如云南、貴州、江西、浙江、陜西、河南等。在黃昏的幾個(gè)小時(shí)內(nèi),田雞活動(dòng)最為頻繁,主要以蝗蟲、蜻蜓、甲蟲等昆蟲為食。

田雞有什么好處

1、田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、水分、碳水化合物以及少量脂肪,既可煮粥食用,又可以爆炒,是餐桌上的美味佳肴。

2、除此之外,它還含有鈣和磷等微量元素,可以在一定程度上促進(jìn)青少年的生長發(fā)育,預(yù)防更年期骨質(zhì)疏松。

3、需要注意的是,田雞肚子的部分含有較多細(xì)菌,最好不要食用。它不可與豆腐、可樂、黃豆等一同食用,以免引發(fā)副作用。

咳嗽者可以吃田雞嗎

田雞性涼,味咸,無毒,可以補(bǔ)益元?dú)?,健脾補(bǔ)虛,適合低蛋白癥患者、精力不足者以及神經(jīng)衰弱者食用。而咳嗽患者在治療期間需要保持清淡飲食,不得食用辛辣刺激類食物??人曰颊呖梢赃m量食用清淡口味的田雞,但是不可食用爆炒或辛辣口味的田雞,以免加重病情。

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