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墨魚俗稱烏賊魚，又被稱為墨斗魚、花枝等等，多分布在中國、日本、新加坡、韓國等熱帶和亞熱帶海域。墨魚遇到敵人攻擊時會噴射墨汁逃生，因此而得名。墨魚與其它魚類相似，口感細(xì)嫩，具有較高的營養(yǎng)價值。按照不同的飲食偏好，墨魚既可以煎炸成香氣誘人的佳肴，又可以熬煮成湯品。
孕婦可以吃墨魚嗎
墨魚屬于肉食性軟體動物，多生長在外海與海灣的交界處。南方捕獲墨魚的時節(jié)早于北方，舟山漁場多在5到6月捕獲墨魚。墨魚口感鮮嫩爽口，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、鐵、磷、硒等多種微量元素。經(jīng)常食用墨魚有助于促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。孕婦可以適量食用墨魚，有助于在孕期補(bǔ)充胎兒需要的營養(yǎng)成分，促進(jìn)胎兒的健康成長。
孕婦食用墨魚的注意事項
1、墨魚不宜與檸檬同食。因為檸檬具有較強(qiáng)的酸性，容易使得蛋白質(zhì)凝結(jié)從而引發(fā)胃痛、腹瀉、胃脹等不良反應(yīng)。
2、墨魚不宜與寒涼食物同食。因為海鮮本身就屬于寒涼食物，若與其它冰鎮(zhèn)食物共同食用會加重胃部的負(fù)擔(dān)，引發(fā)身體不適的情況。
3、孕婦不宜食用過多的墨魚，否則可能會造成營養(yǎng)過剩的情況。
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