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腸炎的飲食保健有哪些

腸炎是由細(xì)菌、病毒、真菌和寄生蟲(chóng)引起的。臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、稀便或粘液性血性大便。有些病人可能有發(fā)熱和緊迫感,所以也稱(chēng)為感染性腹瀉。腸炎可根據(jù)病程長(zhǎng)短分為急性和慢性?xún)煞N類(lèi)型。那么,腸炎的飲食保健有哪些是需要注意的?

腸炎的飲食保健

1、腸炎早期

它是急性腸阻塞、水腫、炎癥和滲出的階段。此時(shí)腸道蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài),消化吸收功能較弱。因此,在發(fā)病后8~12小時(shí)內(nèi),患者可以食用流質(zhì)食物,如米粥、蓮藕粉、蛋糊、細(xì)面條等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多,應(yīng)多喝湯,如米湯、菜湯、果汁、淡鹽開(kāi)水等,以補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的水分、維生素和電解質(zhì)。

2、腸炎好轉(zhuǎn)期

患者可食用一些易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的液體或半液體食物,如米粥、面條、清湯等。最好的方法是少食多餐,每天4~5次。注意:在這個(gè)時(shí)候,不適合喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物很容易發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量的氣,進(jìn)入腸道后導(dǎo)致腹脹和腹痛,增加病人的痛苦。特別是牛奶含有大量的脂肪,具有潤(rùn)滑腸道、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的功能,這會(huì)增加腸道負(fù)擔(dān),對(duì)患者有害。

3、腸炎恢復(fù)期

由于胃腸道的病理生理變化,此時(shí)腸道對(duì)食物非常敏感。因此,應(yīng)特別注意飲食控制。建議吃一些溫?zé)岬氖澄锏娘嬍?,避免吃肥肉、油炸、寒冷、過(guò)硬食物、和多纖維食物(如芹菜、韭菜、蒜苔等)?;謴?fù)期后2 ~ 3天,患者可以吃按正常飲食。

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