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邰曉娜 主治醫(yī)師 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
在日常生活中，生姜和蜂蜜屬于比較常見的兩種食物，其中生姜富含大量的姜辣素，經(jīng)常食用有利于身體健康，而蜂蜜又富含大量的維生素以及礦物質(zhì)，經(jīng)常食用蜂蜜對身體心腦血管系統(tǒng)能起到很好的保護作用，而生姜加上蜂蜜食用可以達到一定的壯陽效果，可以將蜂蜜加入生姜里食用。但是，還應(yīng)該積極配合藥物治療和對癥治療。
生姜的功效與作用
1、具有抗氧化，抑制腫瘤的作用。并且還具有抗衰老的功效。
2、飯前吃生姜，能夠刺激唾液、胃液和消化液的分泌，促進胃腸蠕動，增進食欲。
3、生姜能起到排汗、降溫、提神的作用。并且對于有像頭昏、胸悶、惡心等中暑表現(xiàn)的人，適當喝點姜湯能夠起到緩解作用。
4、生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌。通過吃些生姜，能起到防止由于吃到細菌感染的食物而導(dǎo)致引起的急性胃腸炎的作用。
挑選生姜的方法
1、一般的生姜辛辣味強，有香味，所以建議不要購買姜味不濃或有其他異味的生姜
2、將生姜掰開看，選擇里面的絲狀物是白亮的，而不要購買絲狀物是暗黃的
3、還可根據(jù)保存的時間進行辨別，一般生姜在家中保存的時間較長，而毒生姜暴露在空氣中幾天后就會變質(zhì)發(fā)霉；
4、買到生姜后，如果擔心有農(nóng)藥殘留，可以用堿水或?qū)ｉT洗果蔬的溶劑浸泡半個小時，以降低毒性。
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