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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
魚肝油，其來源于鯊魚、鱈魚等的肝臟中提取出來的脂肪。其主要成分是維生素A與維生素D。在臨床上常用于防治夜盲及佝僂病等病癥。但患者在服用魚肝油的同時，需要注意許多的事項，常見的像魚肝油的進食，并不是服用的量越多越好。
一、魚肝油服用注意事項：
1、魚肝油，是能夠預(yù)防及治療小兒佝僂病的。但并不等同于每個小兒都是需服用魚肝油。
2、一般來說，肝臟受到嚴重損傷的患者，肝臟正常的吸收代謝的能力就會下降。此時，如果過量進食魚肝油，會造成患者肝中毒。肝中毒一般表現(xiàn)為患者毛發(fā)脫落、皮膚干燥瘙癢難忍、肝脾腫大及顱壓增高等。所以說肝炎患者要注意攝入適量的魚肝油即可。在必要時，可咨詢專業(yè)的醫(yī)生的意見。
3、如果老年人服魚肝油的劑量過大，易引發(fā)其尿結(jié)石。正確的做法是在服用魚肝油后，多飲水。增加尿液的排泄，防止鈣質(zhì)在身體沉淀?；加心蚵方Y(jié)石或者是體質(zhì)比較虛弱的人，是不適合服用魚肝油的。因為會加重結(jié)石癥狀或造成人體中毒。
二、魚肝油的作用：
1、預(yù)防及治療維生素A及維生素D的缺乏。像佝僂病、夜盲癥和小兒手足抽搐癥的患者適用。
2、魚肝油，可促進人體的新陳代謝加速，提升人體的免疫力?？梢詭椭謇硌芾?，加快身體脂肪的代謝。
3、魚肝油，可明顯提高鼻粘膜的抵抗力。不僅能加強鼻炎患者的抵抗力，還可改善鼻炎患者所出現(xiàn)的不適感。
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大人能吃魚肝油？
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魚肝油作用
現(xiàn)在人們的生活水平提高了，生活質(zhì)量也有了改善，魚肝油早已經(jīng)走進了現(xiàn)代人的日常生活。很多父母為了給孩子補充營養(yǎng)，會給孩子吃魚肝油。 詳細»
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魚肝油是什么
魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，是一種黃色并帶有腥味的物質(zhì)。魚肝油含有維生素A、維生素D、角鯊烯、AKG、EPA、DHA、蛋白質(zhì)、鈣和脂肪等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。 詳細»
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魚肝油的作用
魚肝油主要含有維生素A和維生素D，是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，呈黃色。常溫下呈黃色透明的液體狀，稍有魚腥味。它主要由脂肪酸甘油脂組成，此外還有少量的不皂化物和磷脂。用法用量為用法用量為口服... 詳細»
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