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史保軒 主任醫(yī)師 河南省人民醫(yī)院 耳鼻咽喉頭頸外科
鼻炎是指鼻黏膜的慢性炎癥，常見的癥狀包括鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、鼻癢等。飲食對于鼻炎的康復起到了一定的輔助作用，以下是一些常見的飲食禁忌及應注意的事項。
1.辛辣刺激食物：如辣椒、芥末、生姜、大蒜等，這些食物會刺激鼻黏膜，導致鼻炎癥狀加重，應避免攝入或減少食用。
2.冷飲和冰品：過量攝入冷飲和冰品會導致鼻黏膜收縮，加重鼻塞和鼻炎癥狀，尤其是在感冒期間更要注意避免。
3.酒精和刺激性飲品：酒精和刺激性飲品如咖啡、濃茶等會導致血管擴張，引起鼻腔充血和鼻炎癥狀加重，應減少或避免攝入。
4.牛奶和乳制品：有些人對牛奶和乳制品過敏，導致鼻炎癥狀加重。如果懷疑對乳制品過敏，可以嘗試避開或減少攝入觀察癥狀變化。
5.加工食品和味精：加工食品中常添加有大量的添加劑和味精，這些食物會刺激鼻黏膜，加重鼻炎癥狀，應盡量避免或減少攝入。
6.高脂食物和油炸食品：高脂食物和油炸食品含有較多的反式脂肪酸和飽和脂肪酸，會導致血管炎癥反應加重。
7.咖啡和酒精類飲品：咖啡和酒精類飲品的攝入會導致血管擴張，加重鼻炎癥狀。
以上禁忌并非所有鼻炎患者都適用，具體的飲食禁忌需要根據(jù)個人的病情和過敏情況而定。
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