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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 肝膽胰脾外科
得了膽結石后，需要注意飲食，避免攝入一些會刺激膽囊和膽管的食物，以免導致膽絞痛或膽囊炎等癥狀的加重。
1.高膽固醇食物：膽固醇是膽結石形成的主要成分之一，因此應盡量避免攝入高膽固醇食物，如動物內臟、脂肪肉類、奶制品和蛋黃等。
2.高脂肪食物：高脂肪食物會刺激膽囊收縮和胰脂酶分泌，增加膽囊內膽汁濃度，易對結石形成起促進作用。因此應避免攝入過多的油炸食品、燉煮油膩的肉類、豬油、豬皮和奶油等。
3.辛辣食物：辛辣食物，如辣椒、花椒和各種調味品等刺激性食物會刺激膽囊，引起膽囊收縮，容易導致膽石引發(fā)劇烈疼痛。因此，應避免攝入過多的辛辣食物。
4.咖啡和濃茶：咖啡因和茶堿會刺激膽囊收縮，增加膽囊內壓力，容易引發(fā)膽絞痛。因此，應盡量減少咖啡和濃茶的攝入。
5.酒類和碳酸飲料：酒精和碳酸飲料會刺激膽囊，引起膽囊收縮，容易導致膽絞痛發(fā)作。因此，應限制酒精和碳酸飲料的攝入。
同時，定期進行體檢以監(jiān)測結石大小和數量的變化，并與醫(yī)生進行溝通和討論，制定合理的治療計劃和飲食標準。
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