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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 肝膽胰脾外科
膽結(jié)石是由于膽固醇、膽色素或鈣鹽等物質(zhì)在膽囊內(nèi)結(jié)晶形成的固體物質(zhì)，它會引起膽囊炎、膽囊破裂等并發(fā)癥，嚴(yán)重影響患者的健康。在治療膽結(jié)石的過程中，飲食是非常關(guān)鍵的一部分。下面是一些可以幫助打下膽結(jié)石的飲食建議：
1.低脂飲食：膽結(jié)石中的大部分是膽固醇形成的，所以低脂飲食對于預(yù)防和治療膽結(jié)石非常重要。建議減少高脂肪食物的攝入，如豬肉、牛奶、黃油和奶酪等?？梢赃x擇低脂肪的食物，如去皮雞肉、魚、豆類和全谷物等。
2.豐富纖維：高纖維飲食有助于控制體重和降低血脂，從而減少膽固醇在膽囊中的積聚。建議增加水果、蔬菜、豆類和全谷物等富含纖維的食物的攝入量。
3.多喝水：水是身體的天然清洗劑，可以稀釋膽汁中的膽固醇和膽色素，減少其在膽囊內(nèi)的沉積。每日飲水量應(yīng)該保持在1.5-2升左右。
4.增加維生素C攝入：維生素C可以將膽固醇轉(zhuǎn)化為溶解性物質(zhì)，減少膽結(jié)石的形成。建議增加柑橘類水果、莓類水果、西紅柿等富含維生素C的食物的攝入量。
5.避免糖和甜食：糖和甜食會引發(fā)胰島素分泌，使膽囊收縮，增加膽囊中結(jié)石的移動風(fēng)險。因此，建議減少果汁、零食、甜飲料等高糖食物的攝入。
6.食用富含鎂的食物：鎂可以減少膽結(jié)石的形成。建議增加食用綠葉蔬菜、堅果、谷物和魚類等富含鎂的食物的攝入。
需要注意的是，以上飲食建議僅為參考，具體應(yīng)根據(jù)個人的病情和營養(yǎng)需求進行調(diào)整。此外，如果患有膽結(jié)石需要進行治療，應(yīng)該及時就醫(yī)，并遵循醫(yī)生的指導(dǎo)進行治療。
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膽結(jié)石和膽管結(jié)石是膽囊和膽管內(nèi)形成的結(jié)石，其臨床表現(xiàn)和治療方法都不同。1、膽結(jié)石膽結(jié)石是指膽囊內(nèi)形成的結(jié)石，常見的類型有膽固醇結(jié)石、黑色色素結(jié)石和鈣質(zhì)結(jié)石等。其臨床表現(xiàn)主要包括右上腹疼痛、發(fā)作性膽囊炎... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石膽管結(jié)石術(shù)后
膽結(jié)石是指膽囊或膽管中形成的硬結(jié)，它們可能會阻塞膽管或膽囊造成疼痛和炎癥。如果發(fā)生膽結(jié)石，需要進行手術(shù)治療以去除結(jié)石。一旦術(shù)后恢復(fù)，需要注意以下幾點：1.飲食：術(shù)后一段時間內(nèi)，需遵守醫(yī)生建議的特殊飲食... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石復(fù)發(fā)
膽結(jié)石如果做了手術(shù)，出現(xiàn)了復(fù)發(fā)，首先患者在飲食方面一定要注意，不能吃油膩的食物，要清淡飲食，多吃蔬菜水果，防止膽結(jié)石誘發(fā)腹痛。如果膽結(jié)石復(fù)發(fā)以后產(chǎn)生了明顯的腹痛癥狀，建議患者再次手術(shù)治療，根據(jù)患者的病... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石泥沙
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