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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
桃子能否帶皮一起吃,需視具體情況。若能仔細清洗,一般可以帶皮一起吃;如果未清洗或清洗不凈,則不能帶皮一起吃。
1、能
如果吃之前能仔細清洗,確保將桃子皮表面殘留的有害物質(zhì)清洗干凈,這種情況下可以帶皮一起吃。
桃子屬于常見的水果,桃子皮含有多種營養(yǎng)元素,如維生素、纖維素、果酸等,營養(yǎng)價值并不比果肉差。在清洗干凈的情況下連皮一起吃,可以攝取更多的營養(yǎng)物質(zhì),吸收的營養(yǎng)更加全面,對身體健康有一定的好處。
2、不能
如果桃子未清洗或者清洗不干凈,無法去除桃子皮表面殘留的有害物質(zhì),一般不能帶皮一起吃。
受到空氣污染、使用農(nóng)藥等因素的影響,桃子皮表面的有害物質(zhì)較多,如果不能將其去除,直接食用,可能會造成胃腸道不適,出現(xiàn)腹瀉、惡心等癥狀。長期食用,有害物質(zhì)會在體內(nèi)堆積,進而對身體產(chǎn)生慢性損傷。
無論桃子是否連皮一起吃,都要控制食用量,不能一次性吃太多,否則會加重胃腸道負擔(dān)。如果吃后出現(xiàn)不適感,應(yīng)及時到醫(yī)院就診,明確病因。
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