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姜淑芳 副主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
蒲公英屬菊科，是多年生草本植物。它不僅具有極高的觀(guān)賞價(jià)值，而且它整顆可入藥食用，是藥食兩用的藥材。當(dāng)把蒲公英當(dāng)作蔬菜食用時(shí)，在春季采摘最好，這時(shí)蒲公英剛發(fā)芽未開(kāi)花，葉子鮮嫩、口感清脆爽口、味道甘甜鮮嫩；4~10月份是花果期；4~7月份是蒲公英累積營(yíng)養(yǎng)成分的時(shí)期，這時(shí)也可采摘，但藥效達(dá)不到其最佳效果；在8~9月秋季時(shí)是蒲公英最佳采摘時(shí)間，這時(shí)把整顆蒲公英挖下最好，秋季天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，養(yǎng)分會(huì)慢慢轉(zhuǎn)移到根部，這時(shí)采摘它的根須、花朵等部位營(yíng)養(yǎng)充足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，能夠使它的藥效達(dá)到最大化。
蒲公英的作用與功效
1、美容養(yǎng)顏；蒲公英中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，在日常生活中用蒲公英泡水喝，能夠幫助改善皮膚問(wèn)題；并且蒲公英中含有的成分，能改善皮膚瘙癢等問(wèn)題，而且它還具有去除雀斑和美白肌膚的作用。
2、清熱解毒；蒲公英適用于各種熱毒疾病方面，因?yàn)樗哂星鍩峤舛?、涼血消腫的作用。對(duì)由肝熱引起的發(fā)紅腫痛及傷口感染化膿有不錯(cuò)的治療效果，對(duì)患有咽喉炎、胃腸炎等有一定的緩解調(diào)理作用。
3、抑菌；平時(shí)多用蒲公英泡水喝，對(duì)身體有一定的好處。蒲公英中含有的某些物質(zhì)對(duì)于金黃色葡萄球菌及傷寒桿菌等具有一定的抑制作用。
4、緩解便秘；蒲公英是藥食兩用的藥材，春天時(shí)可作為蔬菜食用；它含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，加快人體的排便，起到潤(rùn)腸通便的功效，因此非常適合便秘人群食用。
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蒲公英的作用和采摘時(shí)間
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
蒲公英防癌嗎
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
蒲公英的作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
蒲公英怎么吃
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
蒲公英的功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
蒲公英的吃法
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蒲公英怎么吃
蒲公英是農(nóng)村常見(jiàn)的雜草，但它也是一種傳統(tǒng)的中草藥。因?yàn)榫哂辛己玫谋＝⌒Ч钍苤欣夏耆说南矏?ài)。事實(shí)上，蒲公英泡水并不是最好的食用方法，可以改用以下方法食用，保健的效果加倍，而且非常好吃。蒲公英怎么吃呢... 詳細(xì)»
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蒲公英傷胃嗎
蒲公英具有清熱解毒、清肝明目的功效，同時(shí)蒲公英中含有豐富的維生素c和鐵元素，不僅能夠清血，還能有效緩解上火引起的疼痛，能夠清理體內(nèi)的毒素，提高機(jī)體的免疫能力和抗病能力。 詳細(xì)»
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蒲公英功效與作用
核心答案：清熱解毒、利尿通淋、清肝明目輔助答案：蒲公英為菊科植物蒲公英、堿地蒲公英，或同屬數(shù)種植物的干燥全草。具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋、清肝明目等功效。1、清熱解毒、消腫散結(jié)：蒲公英性味苦甘寒... 詳細(xì)»
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蒲公英治咳嗽嗎
咳嗽是呼吸道常見(jiàn)的一種癥狀，是因?yàn)闅夤堋⑿啬な苎装Y、異物或其他物質(zhì)的刺激所引起的。蒲公英，又稱(chēng)之為黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，是一種菊科類(lèi)為多年生的草本植物。頭狀花序，其根呈圓錐狀，表面為棕褐色，葉片... 詳細(xì)»
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蒲公英護(hù)肝嗎
蒲公英屬于多年生草本植物，根呈圓錐狀，表面是棕褐色，皺縮，葉邊緣有時(shí)具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花葶上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長(zhǎng)柔毛。蒲公英用來(lái)泡腳具有清熱解毒效果，對(duì)于... 詳細(xì)»
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