-
-
朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
黃豆,這種常見的食材,常常被提及其“冷”或“熱”的屬性。但你是否真的了解黃豆的這些特性背后意味著什么?讓我們一起來探索。
其實,黃豆,它屬于平性食物??,具有豐富的營養(yǎng)價值。黃豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素等多種營養(yǎng)成分,還有利于寶寶生長發(fā)育呢!但我不建議吃太多。
??另外,我在這里給大家推薦了幾種吃法??:
??1、家里如果有豆?jié){機的話可以做美味新鮮的豆?jié){??。
??2、醋泡黃豆,如果你喜歡吃酸的,可以嘗試一下醋泡黃豆,酸爽可口??,還有開胃作用呢。
??3、熬湯喝,能補充不少營養(yǎng)??。
??4、做成豆芽,挑選顆粒飽滿的黃豆,加上清水,放在通風好、光線適中的地方,讓它自由生長就可以了,能補充維生素。
??5、黃豆磨粉,可以用來做各種糕點,口感非常好,既能享受美味,滿足味蕾的需求,又可以補充蛋白質、碳水化合物等營養(yǎng)。
最后,也叮囑大家,即使很想吃,也不要貪多???♀?,吃太多可是會加大胃腸道負擔,會感覺非常不舒服的。所以在享受黃豆帶來的美味和營養(yǎng)的同時,我們也要關注自己的身體狀況,合理安排飲食。
大家應該對黃豆的營養(yǎng)價值有了更深的了解。讓我們一起健康飲食,享受美好生活??!
-
-
腎移植術后,你真的會喝水嗎...
陳鍔 副主任護師
-
-
居家血糖監(jiān)測,你真的做對了...
尋南 主管護師
-
-
你真的患了膝關節(jié)滑膜炎嗎
王健 副主任醫(yī)師
-
-
熱感冒和冷感冒的治療
邢艷利 主治醫(yī)師
-
-
冷感冒和熱感冒的區(qū)別
張費通 副主任醫(yī)師
-
-
熱感冒和冷感冒的癥狀區(qū)別
歐陽學認 主治醫(yī)師
-
-
羅銳軍 河源市人民醫(yī)... 皮膚性病科
黃褐斑你了解嗎
-
-
范存斌 鷹潭市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
忽熱忽冷怎么回事
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
冷傷風熱傷風
-
-
方大正 濟南市中西醫(yī)... 中醫(yī)骨傷科
手婉關節(jié)處長了一個黃豆大小的骨...
-
-
姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
上半身熱腳冷怎么回事
-
-
關于腳氣的冷知識,你了解嗎?
??作為一名皮膚科醫(yī)生,我發(fā)現(xiàn)越來越多的人都受到了腳氣的困擾。今天早上一來上班,一名患有腳氣的病人便找到我,說道:今早上在穿襪子時,不小心手碰到了腳上,正好前段時間得了腳氣,他現(xiàn)在非常怕手上得上腳氣”... 詳細»
-
-
惡性高熱,你真的了解嗎?
前幾天下午在上班時,來了一位惡性高熱的患者,請來咨詢,惡性高熱是什么?在出現(xiàn)惡性高熱后,應如何地進行治療呢?惡性高熱一般發(fā)生在全麻醉時期,由于接觸特定麻醉劑誘發(fā),是一種常染色體顯性遺傳性疾病。主要是由... 詳細»
-
-
發(fā)燒可以洗頭嗎,你真的了解嗎??
現(xiàn)在進入了凜冽的寒冬,又到了病毒高發(fā)季。最近我在醫(yī)院坐診時,接到了一位患者的電話,她說:“我最近發(fā)燒了,現(xiàn)在蓬頭垢面,想要洗頭,但是家里的老人一直不讓,還說我瘋了嗎,越洗越嚴重?!彼运氪螂娫捵稍円?.. 詳細»
-
-
頭昏腦脹的原因!你真的了解嗎?
記得前段時間有一位患者,他聯(lián)系到我,表示很長一段時間都感覺到頭昏腦脹,他想咨詢我一下是怎么回事,我對他說還是建議他來醫(yī)院進行一下詳細的檢查,并且給他說了可能會引起頭昏腦脹的幾種原因。???1、睡眠不足... 詳細»