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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
今天中午在網(wǎng)上坐診時(shí)，一位病人來(lái)咨詢我菠蘿??的事兒，他說(shuō)：昨天晚上趕夜市時(shí)，買了好多菠蘿，聽別人說(shuō)菠蘿得用鹽水泡一下才可以吃，如果直接吃會(huì)傷害嘴唇??，我也不知道到底是不是得用鹽水泡一下才可以吃，沒吃過(guò)一次，那么菠蘿不用鹽水泡可以吃嗎？根據(jù)我多年的臨床經(jīng)驗(yàn)，我給他深入淺出的講了一下具體情況：
??在此想要聲明，菠蘿中含有菠蘿蛋白酶物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)會(huì)對(duì)我們的身體造成一定刺激，如果直接吃菠蘿，可能會(huì)損傷嘴唇黏膜，容易出現(xiàn)出血、疼痛的情況哦。
??鹽水泡菠蘿時(shí)可以降低菠蘿中蛋白酶的活性，保證菠蘿原先口感的同時(shí)，還可以避免吃菠蘿是損傷嘴唇以及口腔黏膜。
??另外，鹽水本身具有較好的消炎作用，使用鹽水浸泡期間還可以消滅菠蘿中存在的寄生蟲，對(duì)身體相對(duì)較好一些。
這位病人在聽了我的講解之后，說(shuō)這就用鹽水浸泡菠蘿??，我也告訴了他進(jìn)泡菠蘿時(shí)的注意事項(xiàng)，需要關(guān)注一下~
??注意鹽水濃度：在使用鹽水泡菠蘿時(shí)，濃度應(yīng)控制在20%~30%，盆中舀入3~4勺鹽即可，也應(yīng)以涼水浸泡，浸泡時(shí)間控制在10~15分鐘即可。
??注意菠蘿的食用量：菠蘿口感偏酸，一定要注意菠蘿的用量，一次最好吃200-300克就可以啦。如果一次性吃的太多，可能會(huì)使胃酸大量分泌哦！
??適用人群：當(dāng)當(dāng)當(dāng)??????菠蘿不適合所有人群吃，如果存在胃酸分泌過(guò)多或口腔潰瘍、唇炎等情況，不建議吃菠蘿哦！
這位病人在聽了我的講解之后，說(shuō)他并不存在胃部疾病以及口腔和嘴唇方面疾病，說(shuō)這就泡一個(gè)菠蘿嘗一嘗。我也勸他：如果吃了菠蘿后感到身體不適，需要及時(shí)停止吃菠蘿，并去醫(yī)院就醫(yī)治療哦???
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腳踝小水泡
腳踝小水泡可能是由于以下幾種原因引起的。首先可能是水皰型腳癬引起的腳踝長(zhǎng)小水泡，這種情況往往是由于真菌感染腳部皮膚，建議及時(shí)用酮康唑軟膏或者硝酸咪康唑軟膏進(jìn)行治療，同時(shí)保持腳部皮膚的衛(wèi)生清潔，不要用力... 詳細(xì)»
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背部長(zhǎng)水泡
背部長(zhǎng)水泡引起的原因很多，根據(jù)不同的病因治療方法是不同的。背部長(zhǎng)水泡很可能與濕疹、細(xì)菌感染、癬類疾病、病毒感染有關(guān)系。第一、如果是濕疹造成的背部長(zhǎng)水泡，這種情況首先要避免一些誘發(fā)因素。其次，可以用一些... 詳細(xì)»
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嘴巴小水泡
嘴巴起小水泡，可能的原因如下:首先，可能是由于體內(nèi)濕熱過(guò)重，上火引起的，這種情況可能還伴有口干舌燥，咽喉痛，大便干燥，黃痰，口舌生瘡等癥狀。建議及時(shí)的用一些清熱瀉火的藥物。其次，要保持口腔清潔，可以用... 詳細(xì)»
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燒傷起水泡
燒傷之后由于局部皮膚及皮下組織受到損傷引起局部毛細(xì)血管通透性增加，從而引起血管內(nèi)的液體滲出到血管外，而創(chuàng)面皮下組織較松弛而引起水泡的產(chǎn)生，出現(xiàn)水泡說(shuō)明燒傷創(chuàng)面的深度一般為淺2度或者深2度，此時(shí)我們可由... 詳細(xì)»
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腦子長(zhǎng)水泡
長(zhǎng)水泡引起的疾病比較多。第一、急性濕疹可以引起皮膚長(zhǎng)水泡，甚至出現(xiàn)糜爛和滲出，往往可伴有瘙癢。治療上建議口服氯雷他定等抗組胺藥物，外涂地奈德等皮質(zhì)激素類藥物。第二、帶狀皰疹也可能引起皮膚長(zhǎng)水泡，一般伴... 詳細(xì)»
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