前幾天,我的好友小熊突然問我,家里有一瓶存放了很多年的老酒,他在想存放時間長的老酒是不是有什么特別的功效作用呢?我對這個問題也很好奇,決定好好研究一番!??
經(jīng)過我多方面查資料了解到老酒泛指經(jīng)過陳年的佳釀,它包含了白酒、紅酒、黃酒等多種類型??。??老酒具有一定的舒筋活血、保護血管、美容的功效。
1、舒筋活血:老酒味苦、甘、辛,冬季適量飲用溫熱老酒可活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò),有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒有助于血液循環(huán),促進新陳代謝,小熊冬天手腳容易冰冷,就可以適當喝一些老酒。
2、保護血管:黃酒所含的曬和鎂元素是心腦血管的護佑劑。鎂為人體內(nèi)糖脂肪,蛋白質(zhì)代謝和細胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子,也可維護肌肉興奮性和心臟正常功能,保護心血管系統(tǒng)。
3、美容:老酒是b族維生素的良好來源,含有維生素b1,維生素b2,尼克酸,維生素e,適量飲用,有利于美容美顏。小熊沒想到老酒也能美容。
小熊聽了說,看來老酒還真是不錯,打算在合適的時機嘗嘗家里的那瓶老酒,為了感謝我,表示到時候邀我共飲一杯??。但是我也跟他說了,老酒雖好,不可貪杯哦!??
1. 適量飲用??
- 老酒雖好,但切記不可貪杯。適量飲用可能降低心臟病風險,但過量就適得其反啦!尤其是像小熊這樣子不經(jīng)常喝酒的。
2. 搭配美食??
- 老酒和美食是絕配!它可以增強食物的風味,讓美食體驗更上一層樓,而且緩解酒的烈性,對于想嘗試的小熊來說,這不疑是個好辦法。
3. 選擇合適的時間??
-建議小熊晚上小酌一杯,可以幫助放松身心,但記得不要影響第二天的工作或?qū)W習哦。
4. 老酒的儲存??
- 儲存老酒要避光、防潮,保持恒溫,這樣才能保持它的風味和功效。
最后,我想說,老酒不僅僅是一種飲品,它更是一種文化的傳承和享受生活的態(tài)度。??小熊說他漲知識了,很感謝我,下次一定請我一起品嘗老酒。
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