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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
腎功能不全者、痛風患者、脾胃虛寒者這三種人可能不能吃薏米、紅豆。
1、腎功能不全者：薏米和紅豆屬于鉀元素較多的食物，而高鉀含量的食物可能會對腎臟造成額外負擔。因此，腎功能不全者應避免高鉀食物的攝入，以避免進一步損害腎臟功能。
2、痛風患者：薏米和紅豆中含有一定量的嘌呤，而嘌呤會在體內(nèi)代謝成尿酸。對于痛風患者而言，攝入嘌呤可能導致尿酸水平升高，引發(fā)痛風發(fā)作。
3、脾胃虛寒者：薏米和紅豆都屬于寒性食物，而脾胃虛寒人群體內(nèi)的寒氣通常較重，食用寒涼的食物可能會進一步損傷脾胃陽氣，加重脾胃虛寒，并可能導致消化不良、腹瀉等問題。
對于其他人群，應注意適度食用薏米和紅豆，以免過量食用導致腸胃不適。食用紅豆和薏米前，應將其充分煮熟，以確保其可食用和易于消化。如果食用薏米、紅豆后出現(xiàn)身體不適的情況，需盡早就醫(yī)配合醫(yī)生檢查并治療。
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