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吃了凍貨雞肉會(huì)不會(huì)感染新冠

吃了凍貨雞肉不一定會(huì)感染新冠。

雖然冷凍雞肉可能會(huì)攜帶有新型冠狀病毒,但這種情況并不是絕對(duì)的。如果冷凍雞肉上確實(shí)攜帶有病毒,這通常是因?yàn)樵陔u肉處理或運(yùn)輸過(guò)程中,被感染了新冠病毒的人員污染了雞肉表面。然而,值得注意的是,正規(guī)場(chǎng)所購(gòu)買的冷凍雞肉通常會(huì)經(jīng)過(guò)國(guó)家的檢疫,因此其攜帶病毒的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)相對(duì)較低。此外,新型冠狀病毒主要通過(guò)空氣傳播、接觸傳播、糞口傳播和氣溶膠傳播等途徑感染人類,而經(jīng)過(guò)充分加熱煮熟的雞肉可以有效殺死病毒,從而降低感染風(fēng)險(xiǎn)。

因此,為了預(yù)防新冠病毒感染,建議在購(gòu)買和食用雞肉時(shí)選擇正規(guī)渠道,并注意個(gè)人衛(wèi)生和防護(hù)措施。同時(shí),在烹飪過(guò)程中要確保雞肉充分加熱煮熟,以殺滅可能存在的病毒。

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