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李峰 副主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 普通外科
吃柿子有可能結(jié)石，吃柿子會(huì)結(jié)石的說(shuō)法存在一定的爭(zhēng)議。以下是關(guān)于吃柿子是否會(huì)導(dǎo)致結(jié)石的一些觀點(diǎn)：
1.會(huì)結(jié)石：未成熟的柿子中鞣酸含量較高，容易與胃酸反應(yīng)生成不溶性物質(zhì)，增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。柿子含有一定的果糖。如果飲食中攝入大量的果糖，會(huì)增加尿酸的生成，從而增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。一些人可能對(duì)柿子更敏感，容易出現(xiàn)結(jié)石。如果整體飲食結(jié)構(gòu)不均衡，缺乏膳食纖維和適量的水分?jǐn)z入，也容易導(dǎo)致結(jié)石的形成。
2.不會(huì)結(jié)石：成熟的柿子中鞣酸含量較低，食用后不會(huì)對(duì)結(jié)石形成產(chǎn)生大的影響。對(duì)于其他人來(lái)說(shuō)，食用柿子可能沒(méi)有明顯的不適。合理的膳食結(jié)構(gòu)和適量的飲水，加強(qiáng)身體健康不會(huì)形成結(jié)石。
食用柿子是否會(huì)導(dǎo)致結(jié)石存在爭(zhēng)議，具體效果會(huì)受到個(gè)體差異和飲食結(jié)構(gòu)等因素的影響。如果擔(dān)心結(jié)石問(wèn)題，建議適量食用成熟的柿子，保持均衡的飲食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)水分?jǐn)z入，以維持身體的健康。如有需要，請(qǐng)咨詢專業(yè)醫(yī)生的建議。
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