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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
對于過敏、痛風、頻繁腹瀉等人群，不能吃明太魚。
1、過敏：明太魚屬于魚類食物，其中富含蛋白質、鈣元素、鋅元素等多種營養(yǎng)物質。如果對其中的營養(yǎng)物質有過敏傾向，是不建議吃的，以免出現(xiàn)皮疹、皮膚瘙癢等癥狀。
2、痛風：明太魚屬于中嘌呤食物，100克明太魚的嘌呤含量約為25毫克~150毫克，痛風患者要避免吃，以免導致體內尿酸代謝異常，從而出現(xiàn)關節(jié)疼痛、腫脹等癥狀。
3、頻繁腹瀉：明太魚性質寒涼，如果存在頻繁腹瀉的情況，是不建議吃明太魚的，以免影響到胃腸道，從而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
平時偶爾吃明太魚，可以為身體補充營養(yǎng)，輔助提高自身的抵抗能力，一般不會對自身健康造成太大的影響。
如果吃了明太魚之后，出現(xiàn)了多種身體不適情況，應及時停止吃明太魚，并去醫(yī)院就醫(yī)診治。日常生活中要注意營養(yǎng)的均衡攝入，不要存在挑食或偏食的情況，以免造成體內營養(yǎng)不足。
另外，吃了明太魚后，可以適當走動，能夠促進胃腸道蠕動，加快營養(yǎng)物質的消化和吸收。
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