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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內科
草龜煲雞湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品，具有多種功效。以下是一些主要的功效：
1. 補氣養(yǎng)血：草龜和雞肉都是很好的補氣養(yǎng)血食材。草龜含有豐富的蛋白質、微量元素和多種氨基酸，能夠促進血液循環(huán)，增強體質。雞肉富含蛋白質、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，有助于補血養(yǎng)血，提高免疫力。
2. 滋陰潤燥：草龜煲雞湯具有滋陰潤燥的作用。草龜含有多種氨基酸和微量元素，能夠滋潤肌膚，改善皮膚干燥。雞肉也含有豐富的膠原蛋白，有助于保持皮膚彈性和水分。
3. 補腎壯陽：草龜煲雞湯還具有補腎壯陽的功效。草龜含有豐富的不飽和脂肪酸和微量元素，能夠促進性激素的分泌，增強性功能。雞肉也富含鋅等礦物質，有助于提高男性生殖能力。
4. 健脾開胃：草龜煲雞湯還具有健脾開胃的作用。草龜含有多種氨基酸和微量元素，能夠促進胃腸蠕動，增加食欲。雞肉也含有豐富的維生素B族和礦物質，有助于促進消化和吸收。
但需要注意的是，草龜屬于溫補食材，對于體內有火氣或是燥熱癥狀的人群不宜多吃。另外，病情嚴重或者有特殊情況的人群最好在醫(yī)生指導下食用。
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