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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
山楂泡水是一種傳統(tǒng)的飲品，但是長期過量飲用可能會有影響消化功能、損傷牙齒、影響血糖水平、增加膽結(jié)石風(fēng)險、影響血壓、引起過敏反應(yīng)等危害。
1.影響消化功能：山楂含有豐富的鞣酸，長期過量飲用可能會刺激胃腸道，可能會出現(xiàn)消化不良、胃脹、腹瀉等表現(xiàn)。
2.損傷牙齒：山楂酸味較重，長期飲用會使酸性增加，可能導(dǎo)致牙齒表面的瑣脆質(zhì)溶解，增加牙齒敏感和齲齒的風(fēng)險。
3.影響血糖水平：山楂中含有豐富的糖分，長期大量攝入可能會引起血糖水平波動，加重糖尿病患者的病情。
4.增加膽結(jié)石風(fēng)險：山楂中的草酸與鈣結(jié)合，形成草酸鈣，長期過量攝入可能增加膽結(jié)石的形成風(fēng)險，尤其是已有膽結(jié)石史的人群。
5.影響血壓：山楂中的活性成分可能會對血管產(chǎn)生刺激作用，導(dǎo)致血壓升高，長期飲用可能加重高血壓患者的病情。
6.引起過敏反應(yīng)：山楂中含有大量的花粉蛋白和酸性物質(zhì)，某些人可能對其過敏，導(dǎo)致過敏性疾病如蕁麻疹、過敏性鼻炎等。
雖然山楂泡水有一定的營養(yǎng)和功效，但是過量飲用可能帶來一些潛在的危害。合理控制飲用量，并注意個人體質(zhì)和健康狀況，是安全享用山楂泡水的關(guān)鍵。
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