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李祥 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 口腔科
口腔潰瘍的食療方法一般包括以下幾種：
1.忌辛辣刺激食物：口腔潰瘍時，應忌辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末等，這些食物會進一步刺激潰瘍，加重口腔疼痛。
2.多攝入維生素C：維生素C不僅有助于提高免疫力，還有助于傷口愈合，可以多食用含有豐富維生素C的食物，如獼猴桃、草莓等。
3.補充維生素B群：維生素B群在預防和治療口腔潰瘍中起著重要作用，可以多食用含有維生素B群的食物，如全麥面包、糙米等，或者適當補充維生素B群的維生素片劑。
4.高蛋白食物：口腔潰瘍時，身體的營養(yǎng)攝入很重要，可以多攝入一些高蛋白的食物，如魚、雞蛋等，有助于提供身體所需的營養(yǎng)。
5.多喝水：保持口腔濕潤對于口腔潰瘍的愈合很重要，可以多喝水，保持充足的水分攝入，此外，可以選擇口腔濕潤劑來緩解口腔干燥的癥狀。
6.溫性食物：可以選擇一些溫性食物，如溫粥、煮熟的蔬菜、軟爛的水果等，避免食用太過刺激的食物。
總之，口腔潰瘍是一種常見的口腔疾病，食療方法可以起到輔助治療的效果，但是不同人的體質(zhì)和潰瘍的原因不同，食療方法的效果會有所差異。因此，在食療過程中，應根據(jù)個體的情況進行調(diào)整，并在必要時咨詢醫(yī)生的意見。
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